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電動つま一番 ｜つま切り機・かつらむき器｜藤田道具,電動つま一番 | 平野製作所,楽天市場】平野製作所 つま一番用部品 平刃 10枚入り（代引OK,Amazon｜電動式つま一番 HS-112｜スライサー・カッター,電動つま一番 | 平野製作所以前は手動のものを使っていたのですが、電動に変えてからは早いし楽だしもう戻れないと思いましたね。忠國　柳刃包丁　特撰　本鍛錬　青鋼　極上　刃渡り32cm　波紋でてます。。廃業により必要無くなったので出品します。関孫六 三徳包丁 AE-5200 165mm 3本セット。使用上の注意点を実際に使用した経験から気になった事を書いて置きます。ケバブショベル。平らな安定した所で使用する。タッパーウェア マストロクックウェア ウォック 片手鍋 32cm。大根は回転軸の中心にセットする。〈新品・未開封〉タイガー グリル鍋 CQD-A120 ボルドーブラウン。ズレてると大根が割れることがあります。新品　土鍋　圡楽窯　織部 ご飯釜　木蓋付　7寸　4～5合炊　伊賀焼　土楽。替刃の交換の時、ネジが小さいので無くさないように。東京ユニコム/RONG TSONG IRON/粉砕機/電動ミル　MN-02C。替刃は薄いので間違って2枚くっつけたまま使用しない事。【フィスラー】オリジナル プロフィ コレクション フライパン 24cm。50〜70本くらい切った頃、急に切り難くなったら刃の交換時です。グレステン牛刀　刃渡り30cm ケース入り 箱なし。たまに刃が新しいのに切れない大根が有ります(何故かわかりません)　そんな時は刃の所の大根のカスを取り大根の向きを逆にするとキレイに切れることがあります(これも何故かわかりません)　大根の箱の産地や生産者を覚えておくといいでしょう。【堺刃物】　フグ引 テッサ　銀三鋼　8寸　水牛角柄。切ったつまは流水に3〜5分さらすと立ってきます。有次　柳刃。